SPECIALSおすすめ料理

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  『石垣牛炭火焼ステーキ』

  2940円～

  ゆいまーる牧場直送！贅沢な肉の旨みを楽しむ逸品。沖縄本島の南、石垣島の温暖な気候の中で長期肥育される石垣牛。「ゆいまーる牧場」から直送される雌牛は、きめ細かな脂とやわらかな肉質が特徴。

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  『石垣牛炭火焼ステーキ』

  2940円～

  ゆいまーる牧場直送！贅沢な肉の旨みを楽しむ逸品。沖縄本島の南、石垣島の温暖な気候の中で長期肥育される石垣牛。「ゆいまーる牧場」から直送される雌牛は、きめ細かな脂とやわらかな肉質が特徴。

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  『和牛100% グリルベーコンチーズバーガー』

  2,200円(税込)

  和牛を塊のまま仕入れていた贅沢な逸品。パティももちろん自家製です。ベーコンと一緒にジューシーに焼き上げ、ほんのりバターが香るバンズでサンド。香味野菜とミンチをじっくり煮込んだ特製ソースが味の決め手です。

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  『和牛100% グリルベーコンチーズバーガー』

  2,200円(税込)

  和牛を塊のまま仕入れていた贅沢な逸品。パティももちろん自家製です。ベーコンと一緒にジューシーに焼き上げ、ほんのりバターが香るバンズでサンド。香味野菜とミンチをじっくり煮込んだ特製ソースが味の決め手です。

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  『和牛特選霜降あぶり鮨』

  一貫550円

  海外からのゲストにも人気の一品には、希少部位の三角バラを使用。美しいサシが入った肉は旨みが強く、西洋わさび（レフォール）と好相性。隠し味にハチミツを使ったオリジナルだれが旨みをいっそう引き立てます。

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  『和牛特選霜降あぶり鮨』

  一貫550円

  海外からのゲストにも人気の一品には、希少部位の三角バラを使用。美しいサシが入った肉は旨みが強く、西洋わさび（レフォール）と好相性。隠し味にハチミツを使ったオリジナルだれが旨みをいっそう引き立てます。